大家好 ，河南今天小编来为大家解答河南家常菜做法大全这个问题 ，家常河南家常菜做法大全有图很多人还不知道 ，菜做常菜现在让我们一起来看看吧 ！全河 本文目录 河南小炒肉家常做法主料 ：五花肉250克 辅料 ：青红椒1个、葱1根、大全姜2片 、有图蒜4瓣 。河南 调料 ：盐6克、家常白糖3克 、菜做常菜醋1勺 、全河生抽1勺 、做法花椒6粒 、大全麻椒6粒 、有图干辣椒2个 。河南 做法: 1，将五花肉切成薄片，青红椒切成块备用 。 2 ，坐锅点火倒入油 ，下花椒 、麻椒炸香 ，加入五花肉煸炒 ，放入干辣椒继续煸炒 ，再加入葱 、姜 、蒜煸炒片刻 ，加盐、料酒、酱油、高汤精调味，放入青红椒翻炒至熟 ，出锅前加少许醋即可 河南菜谱家常做法做法：1.准备一个小盆 ，打入一个鸡蛋 ，加入少许植物油 ，这一步是为了使鸡蛋起酥 ，用筷子搅匀打散 ，再加入三分之二的清水 ，搅拌均匀备用 。 2.取一个小盆，加入面粉100克，倒入鸡蛋液 ，边倒边搅拌 ，搅拌成小一点的面疙瘩备用。 3.准备西红柿两个 ，先去掉根蒂 ，再切成小块 ，小葱两根切成葱花，和西红柿放在一个盆中，小白菜一小把 ，洗净后切成段 ，放入小盆中备用 。 4.取一个小盆 ，打入两个鸡蛋，用筷子搅匀打散备用 。 5.起锅添入少许食用油 ，油热后倒入鸡蛋液 ，翻炒几下 ，放入西红柿和葱花 ，继续翻炒片刻 ，添入适量的清水，加入食盐5克 ，鸡粉3克 ，十三香2克 ，搅拌化开 。 6.等汤汁烧开后，下入疙瘩面 ，煮开以后 ，加入老抽几滴调色 。 7.开大火煮3分钟，先放入几粒虾米 ，再下入青菜 ，勾入一勺水淀粉，搅拌均匀 ，淋入少许芝麻油增香 ，即可关火起锅装入汤盆中 ，最后再撒上少许葱花点缀 。 河南腊八粥的家常做法做腊八粥 ，头天晚上把红豆 ，江豆 ，大枣 ，绿豆百合连子用水泡一晚上 ，天刚亮就开始熬制腊八粥了上六样放锅里，也放入小米，香米 ，红薯块江米，用中小火熬制|个半小时 ，腊八粥就熬好了 ，软糯香甜 。 文章分享结束，河南家常菜做法大全和河南家常菜做法大全有图的答案你都知道了吗 ？欢迎再次光临本站哦！ |